Як побудувати міні-ферму для ВРХ

Pin
Send
Share
Send
Send


Сучасна міні-ферма для корів сімейного типу - це мрія багатьох жителів села. Але далеко не всі наважуються обзавестися таким корисним і вельми прибутковим бізнесом. Причин тому безліч, починаючи від нерішучості і закінчуючи банальним браком грошей. Давайте детально проаналізуємо наскільки реально самостійно зробити нормальну міні-ферму і що для цього необхідно. А практикам ми розповімо про конкретні параметри властивих сімейної мініферм і дамо рекомендації по її будівництву.

У чому вигода

Перш за все, визначимося з термінологією - під міні-фермою ВРХ мається на увазі невелике підприємство, розраховане на утримання від 10-15, до 100 голів. Якщо тварин менше, то це швидше за підсобне господарство. А якщо більше, то ферма вже переходить в розряд середніх або великих підприємств.

Почнемо з того, що молоко і м'ясо - це товар який буде користуватися попитом завжди. Ні влада, ні політичний лад, ні погляди в суспільстві на цей бізнес суттєво не впливають.

Маленький бізнес майже завжди є сходинкою до великих справ. А конкретно коров'ячого бізнесу, при тих розмірах лугів і полів, які у нашої країни є, нічого не заважає рости до безкінечності.

Продаж молока це перше, що спадає на думку простому обивателю. Але крім цього є ще м'ясні ферми. Зараз спостерігається величезний попит на сири, йогурти та інші молочні продукти. Поступово докуповуючи обладнання, ви доростете до міні-заводу.

Плюс ви пропонуєте екологічно чистий, справжній товар і він гарантовано знайде покупця. Додайте до цього продаж телят, бичків і того ж гною на добрива, і ви зрозумієте, що при розумному підході - це золоте дно. А для початку ви забезпечите роботою себе і сім'ю.

Де взяти гроші

Якщо розглядати ферму як бізнес, то найбільш безпрограшний варіант - це накопичити гроші, але він же і найважчий в реалізації. Далеко не у кожного, виходить, збирати, плюс для накопичення потрібен час і гідна робота, а саме з цим найчастіше і бувають проблеми.

Банківський сектор зараз охоче дає позики на розвиток тваринництва і сільського господарства. Але тут ви потрапляєте в кабалу до банку приблизно років на 5 мінімум. Плюси цього варіанту очевидні, але в разі форс-мажору, типу епідемії на фермі або підвищенні цін на корми, ви сильно ризикуєте.

Можна спробувати знайти заможного компаньйона і поділити з ним бізнес. Людина вкладає гроші в ферму, а ви берете на себе всі питання від вибору ділянки, до реалізації товару. Коли піде стабільний фінансовий результат, компаньйон отримує постійний пасивний дохід, а ви - бізнес з серйозною перспективою росту.

І нарешті, можна спробувати взяти гроші у держави. Щороку молодим підприємцям видаються пільгові безвідсоткові позички під розвиток перспективних проектів. Міні-ферма вважається перспективним напрямком і грамотно склавши бізнес-план, ви маєте реальний шанс отримати ці гроші.

Загальний план дій

Приступаючи до будівництва міні-ферми для великої рогатої худоби, потрібно розпланувати черговість дій. Тобто скласти для себе бізнес-план. Починати краще з ферми на 10, максимум - 30 голів. Звичайно в кожному конкретному районі свої умови і у кожного різний стартовий капітал. Але існують пункти плану, які однакові скрізь:

  • реєструєте ІП - без нього вам складніше буде отримати позику і можуть бути проблеми з податковою;
  • вибираєте ділянку під ферму;
  • вибираєте або складаєте самі проект ферми;
  • вирішуєте питання з підведенням доріг і комунікацій;
  • будуєте ферму;
  • купуєте велику рогату худобу;
  • вирішуєте, куди подіти продукцію;
  • вважаєте прибуток і думаєте про розширення ферми.

Відразу відзначимо - у багатьох селах залишилися ще радянські старі корівники, так ось під міні-ферму вони навряд чи підійдуть, так як ці підприємства розраховані на велику кількість голів, а у нас маленьке виробництво і інфраструктура інша.

вибір напрямку

Спочатку проектування міні-ферми бажано "прив'язувати" до загальної спеціалізації підприємства. Напрямків кілька - молочне, м'ясне, змішане і вирощування молодняка на продаж.

Є ще ферми з повним циклом, де займаються всім одночасно, але здійснити такий проект в мініатюрі досить проблематично і ми вам цей варіант не радимо.

Молочна ферма - пріоритетне, але клопітка напрямок. За коровами потрібно вміти доглядати, якщо ви чітко уявляєте такі поняття як сухостійних період, сервіс період, грамотне запліднення, раздаіваніе і прийняття пологів, то можете сміливо за нього братися. До речі, м'ясо-молочне ферма буде вигідніше, але там ще складніше.

Вирощування бичків на м'ясо є майже ідеальним варіантом для початківців фермерів. Ви купуєте телят у віці 3-4 місяців і вигодовують їх до півтора років. Середня вага забійної бика - 400-500 кг, а молоду телятину на ринках у вас "відірвуть з руками". Але щоб отримати реальний прибуток з ферми ви самі повинні вміти бити і обробляти худобу.

Для вирощування молодняка потрібні тепличні умови на фермі, племінні виробники і дуже хороші корми. Без досвіду за це краще не братися.

Критерії вибору ділянки

Перед тим як побудувати міні-ферму, потрібно знайти гарне місце під неї. До речі, будувати ферму у себе в городі ми вам не радимо. Тримати вдома корову з телям - це нормально, а коли їх буде більше десятка, запах від ферми рознесеться далеко навколо. Навіщо вам стільки ворогів?

При виборі місця під ферму є кілька опорних правил. Так, заборонено будувати ферми ближче 50 м від місць природного водозабору і природних водойм. Простіше кажучи, близько до рікам ферму ставити не можна. Але корови люблять купатися і ніхто вам не забороняє будувати свій бізнес в сотні метрів від озера.

Добре, якщо поруч є ліс або посадка, в полуденну спеку тварини там зможуть ховатися. Важливим фактором виступає доступність кормових угідь. Ви, звичайно, можете вибудувати ферму з утриманням корів без вигулу, але тварини там не такі загартовані, плюс вам доведеться більше витрачатися на закупівлю і підвезення якісних кормів. Єдине, чого робити точно не можна, так це будувати ферму поруч з болотом, в такому випадку хвороби і регулярні отруєння вашим коровам гарантовані.

Вимоги до ферми

Ідеальний варіант - це замовити зведення ферми під ключ по готовому типовим проектом. Утеплені каркасні корівники з сендвіч-панелей будуються максимум за 2 місяці. Але такий проект ферми збільшить кошторис приблизно на 40%.

Вибудувати міні-ферму своїми руками завдання цілком реальне. Що стосується обов'язкових вимог, то для комфорту корові на фермі з вигулом потрібно близько 15 кв. м. Теля вимагає ще 6-8 кв. м. Під вирощування м'ясного бичка розраховується 12 кв. м.

На фермі без вигулу корови утримуються в стійлах. Розмір стійла становить 1,25х2,7 м. Ширше робити не можна, так як корова зможе повертатися задом до годівниці, а значить, можуть бути проблеми з гноєм в годівницях. Плюс на фермі без вигулу обов'язково потрібен загін для прогулянок. Не можна корову постійно тримати в тісному стійлі, вона буде хворіти.

Мінімальна висота стін ферми 2,5-2,7 м. Простіше звести двосхилий дах без горища і в конику зробити вентиляційні висновки. Але якщо облаштувати горище, то там можна обладнати сінник. Правда, в цьому випадку доведеться монтувати примусову вентиляцію. Висота вікон на фермі - 1,5 м і не варто на них економити.

Тонкощі будівництва ферми

Якщо у вас немає реальної підготовки будівельника, а наймати людей для бюджету накладно, то стіни ферми краще зводити з пористих бетонів (піно або газобетон), шлакоблоку або черепашнику. З такою кладкою дилетант впоратися зможе. Із цегли будувати ферму накладно і складно, а дерево вбирає запахи і намокає.

Підлоги на фермі заливаються з бетону. Щоб від бетону не тягнуло вогкістю і холодом, в стяжку замурується шар утеплювача. Тут використовується екструдований пінополістирол, тільки він здатний витримати вагу армованої бетонної стяжки.

Підлоги в стійлах заливаються під ухилом до стічні жолоби (ухил становить 20 - 30 мм на 1 м / п). Жолоб також монтується під ухилом. До речі стічний жолоб краще робити за розмірами совкової лопати, так буде легше прибирати. Механізована система збирання гною на фермі, безумовно, великий плюс, але в корівнику до 30 голів реально прибирати своїми руками. Хоча установку механізмів краще спланувати на етапі будівництва, з'являться гроші - поставите.

На дверях і вікнах ферми економити не можна, відразу ставте пластик. Його простіше мити і пластик байдужий до запахів, а головне - не буде протягів, адже вони дуже небезпечні для корів.

Куди подіти товар

Відправляти молоко на молокозавод - можливий, але не найкращий вихід. Йдеться про міні-фермах, відповідно молока відносно небагато. Якщо ви орендуєте або купіть невеликий автопричіп з цистерною, простіше кажучи, з бочкою під молоко, то зможете самостійно возити молоко в найближче місто. До речі, є молочні бочки, які можна чіпляти до легкового автомобіля.

Нерозпродане молоко переробляється в сир, сир та інші продукти і також вивозиться на продаж. Якщо возити в одне місце і в один час, то вже через пару місяців на ньому вас чекатиме чергу.

М'ясо це окрема тема. Якщо спеціалізуватися тільки на яловичині, то доведеться організувати у себе бойню і вивозити готовий товар на ринок. Здавати туші оптом в малих обсягах нерентабельно. На молочних і м'ясо-молочних фермах щороку поголів'я практично подвоюється. Телят можна або продавати, або залишати собі для розвитку.

Повірте, при розумному підході тема тваринництва досить вигідна. Якщо наші поради вам сподобалися, ставте лайки і діліться з друзями. Можливо з вашої подачі почнеться ще один успішний бізнес.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Дивіться відео: Міні-ферми сімейного типу в Україні (Червень 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Популярні Категорії