Приготування кормів для ВРХ

Pin
Send
Share
Send
Send


Якісна заготівля кормів для ВРХ дозволяє зробити їжу більш поживною і легко засвоюваній організмом. Попередня обробка продуктів знезаражує їх, підвищує технологічні властивості. Деякі способи можна використовувати в домашньому підсобному господарстві, а інші - тільки на великих фермах, оскільки потрібне спеціальне обладнання. У цій статті ми докладніше поговоримо про найефективніших методах обробки продуктів для годування худоби.

Які способи обробки використовуються

Приготування кормів для корів проводиться трьома способами: механічним, хімічним і біологічним. У першому випадку раціон змішується, дробиться, подрібнюється, щоб підвищити технологічні якості і поліпшити поїдання. Механічні способи позитивно впливають на поживність меню, а хімічні підвищують засвоюваність поживних елементів. До них відносяться кислотна і лужна обробка. Біологічні способи добре позначаються на переваримости їжі. Серед них:

  • заквашування;
  • силосування;
  • дрожжевание (використовуються кормові дріжджі).

Всі три способи підвищують смакові характеристики і збільшують вміст повноцінного білка. Крім того, трудноусваіваемие вуглеводи розщеплюються і стають більш простими, тому краще засвоюються організмом. Допустимо використовувати один або кілька способів одночасно. Все залежить від виду корму, який необхідно обробити, перш ніж починати годування.

Підготовка концентрованих кормів

Подрібнення є найбільш популярним способом, який потрібно використовувати обов'язково. Якщо давати худобі неподрібнених зерно, то мінімум 30% вітамінів не засвоїться. М'які зерна можна розмелюють більш крупно, середні повинні бути максимум 2 мм в діаметрі, а тверді - 1 мм. Биков виробників можна годувати цілісним вівсом, оскільки він тонізує організм тварини.

Нетелей та корів за місяць до пологів можна давати ретельно пропарений овес. Він робить позитивний вплив на раздой, а також підвищує жирність і смакові якості молока.

Вологість фуражу повинна бути максимум 15%. Якщо сильно перевищити цей показник, подрібнити зерно буде важко. Виникнуть проблеми з його зберіганням, знизиться продуктивність використовуваних машин для обробки.

Технологія підсмажування зерна

Використання термічної обробки зерна проводиться перед годуванням телят, щоб виключити проблеми з травленням і розвинути жувальні м'язи. Підсмажені зерна стають смачніше, а крохмаль засвоюється краще. Термічним способом обробляють горох, пшеницю, ячмінь.

Зерно потрібно залишити в воді, щоб воно розбухла. Після цього його насипають на деко і гріють, постійно перемішуючи. Зерно має набути світло-коричневий колір. Якщо немає необхідності обробляти велику кількість продукту, можна використовувати звичайну чавунну піч. Великі обсяги кормів краще готувати на спеціальних високотемпературних агрегатах. Таке зерно можна давати телятам на 5 день життя, починаючи з 30 г на добу. З кожним разом обсяг зерна слід збільшувати і довести до 120 г на добу.

Як проводиться осолажіваніе

При осолажіваніі проводиться термообробка концентрованих кормів для ВРХ гарячою водою. Даний метод використовується, коли потрібно збільшити вміст цукру в пшениці, ячмені, житі (силос обробляти осолажіваніем не можна). Обробку потрібно проводити тільки в теплому приміщенні з температурою не менше 18 градусів. Корм насипають тонким шаром в спеціальні ящики, потім заливають окропом 90 градусів. На 1 кг зерна потрібно близько 2 л рідини. Після цього продукцію потрібно щільно закрити кришкою і залишити на 4 години. Температуру води слід підтримувати на рівні приблизно 60 градусів.

Щоб процес осолажіванія пройшов ефективніше, потрібно додати ячмінний солод. У цьому випадку обсяг солодового цукру збільшиться, тому продукт стане солодшим. Для виготовлення солоду потрібно замочити зерно, висипати його в ящик і залишити на 3-4 дня в теплому приміщенні. Коли проб'ються паростки, зерно необхідно просушити, перемолоти і використовувати для осолажіванія.

дрожжевание корми

Для великої рогатої худоби дуже корисні кормові дріжджі. Також не завадить обробити їжу за технологією дріжджування. Даний процес насичує корм білком, вітамінами і молочнокіслотнимі бактеріями. Продукція стане смачнішою і менш калорійною. Сьогодні відомо кілька способів дріжджування: опарний, заквасок, безопарний. Перший варіант є більш зручним.

Спочатку потрібно взяти 1/5 частина подрібнених продуктів, підготовлених для обробки. Якщо загальна вага продукції становить 100 кг, використовується 20 кг. Продукти потрібно висипати в бочку і залити 45 л води.

Також в ємність додається 1 кг дріжджів, розведених водой.Смесь необхідно перемішати до консистенції густої сметани, після чого накрити кришкою і залишити на 5 годині в приміщенні з кімнатною температурою. Опару потрібно помішувати кожні півгодини. Через зазначений час необхідно додати решту 80 кг корму і залити 100 л води, після чого залишити ще на 3 години. Протягом цього періоду суміш постійно перемішується.

Безопарний заквасок метод

При безопарном методі потрібно не кормові дріжджі, а 1 кг пекарських. Їх змішують з 5 л води. В ящик потрібно налити 180-190 л теплої води і додати дріжджі. Після цього в ємність насипається 100 кг сухого корму. Суміш потрібно перемішувати кожні 25-30 хвилин. Процес дріжджування триває близько 8 годин, після чого продукція готова до використання.

Для заквасочного способу дріжджів потрібно менше. Потрібно взяти половину корми, підготовленого для обробки, і налити стільки теплої води, щоб після перемішування вийшла густа бовтанка. Після цього на 1 кг корму додають 10 г дріжджів, розведених у воді.

Закваску слід залишити на 6 годин, помішуючи її кожні 25 хвилин. Отриманий засіб треба поділити навпіл. Одну половину додати в більшу ємність і змішати з рештою кормом і водою (на 1 кг потрібно 1,2 л води). Заквашений корм залишають на 4 години і регулярно помішують. Другу частину застосовують для виготовлення нової закваски.

Мікронізація зерна в господарстві

Мікронізація найчастіше проводять на великих фермах, оскільки потрібна обробка інфрачервоними променями. Використовуються спеціальні машини - мікронізатора. Придбання їх для приватного господарства буде витратним.

Інфрачервоні промені обробляють зерно, викликаючи вібрацію молекул усередині нього. Процес провокує тертя, разом з яким виділяється внутрішнє тепло. Результатом є набряклі зерно, яке стає м'яким і починає тріскатися.

Під час микронизации з білками і вуглеводами відбуваються структурні зміни, внаслідок чого близько 98% крохмалю розщеплюється до цукру. Тому подібна підготовка кормів до згодовування покращує їх перевариваемость і засвоєння організмом.

Як правильно силосування рослинна сировина

Високоякісний силос можна приготувати з суміші рослинної сировини гороху і вівса. На якість продукції впливає щільність укладання. Чим вона щільніше, тим дрібніше повинно бути сировина. Якщо вологість не більше 70%, рослина потрібно порізати на відрізки по 1 см. Чим вище вологість, тим довше повинні бути відрізки.

Якщо вологість маси становить 75%, укладати її потрібно особливо щільно, а при вологості 80% - помірно, інакше почне виділятися багато соку. Помірна трамбування використовується, якщо необхідно швидше заповнити сховище. Чим повільніше воно заповнюється, тим сильніше розігрівається маса.

Що використовується сховище потрібно завантажити з боків до самого верхнього рівня, а по центру - на 75 см вище краю. Потім воно накривається плівкою таким чином, щоб вона закривала собою стінки і дно канав уздовж них. Плівку потрібно закріпити, а зверху зафіксувати 10 см землі. Через 30 днів продукція буде готова. Разом з силосом тваринам потрібно давати кормові дріжджі, щоб продукт був більш поживним.

Грубі рослини не можна подрібнювати занадто крупно, інакше продукція виявиться непридатною для годування.

Метод плющення кормів

Обробка зерна також проводиться методом плющення. Цей спосіб сьогодні є найпрогресивнішим, проте використовувати його на силосі не можна. Перед плющением потрібно провести влаготепловой обробку продукції (пропарити 10 хвилин при температурі 85 градусів), щоб поліпшити смак корму і підвищити його поїдання. Зерно після плющення стає більш поживним, а організм тварин витратить менше енергії на перетравлення їжі.

Під час плющення складний цукор в зерні розщеплюється, а крохмаль змінює свою структуру, тому стає більш податливим до дії ферментів. При проведенні процесу вологість корму повинна бути не більше 25%, а зазор між зубами плющилки - максимум 0,55 мм.

Оброблене зерно простіше засвоюється організмом і розподіляється по всьому рубцю. В результаті організм отримує всі необхідні білки і вуглеводи. Крім того, використання плющення комбікормів підвищує надої корів. Ось тільки зерно для обробки потрібно прибирати на 2 тижні раніше.

Основні секрети флакірованія

Даний спосіб схожий на попередній, однак різниця в тому, що пропарювання проводиться на протязі близько 14 хвилин при температурі 94 градуси. Витрачається на пропарювання час залежить від виду зерна і його вологості. Якщо потрібно обробити кукурудзяні зерна вологістю 15%, час зменшується на 5 хвилин. А при вологості 11% - збільшується до 13 хвилин. Обробка ячменю і вівса проводиться 12 хвилин.

Результатом флакірованія є м'яка пластівчаста субстанція, яка добре засвоюється в організмі корови. Цього вдається досягти шляхом впливу вологи і високих температур. Введення такого раціону провокує бродіння в рубці великої рогатої худоби, в результаті чого рівень пропіонової кислоти збільшується.

Це позитивно позначається на травленні і перетравленні поживних речовин. Засвоюваність крохмалю залежить від того, наскільки розплющене зерно. Якщо воно оброблено недостатньо, організму буде складно переварити крохмаль. Продукцію після флакірованія можна зберігати кілька діб, якщо вологість в приміщенні не перевищує 13%. Інакше корм покриється цвіллю.

Розкислення кальцинованої содою

Підвищена кислотність завдає шкоди травленню, тому потрібно використовувати раскислители кормів. Найчастіше застосовується кальцинована сода, оскільки вона швидко розчиняється в воді. Щоб обробити помірно кислий силос, потрібно приготувати 1% розчин соди. Якщо силос дуже кислий, розчин повинен бути 2-3%. Для цього на 10 л води потрібно додати 250 г соди. Готовим розчином змочують сировину і через півгодини дають коровам.

На 1 кг корму потрібно близько 150 г розчину. Після розкислення силос починає пахнути травою. Якщо худобі дають багато силосованої кукурудзи, її потрібно обробляти сухої кальцинованої содою. Рецепт простий: за півгодини до годування продукт необхідно засипати содою і ретельно перемішати.

Якщо вам сподобалася стаття, поставте лайк.

У коментарях поділіться, будь ласка, досвідом обробки кормів для великої рогатої худоби.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Дивіться відео: Агро 2018 Київ. Кормозмішувач для приготування кормів свиням, птиці, ВРХ, кролям. . (Найясніший 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Популярні Категорії